Asiago Pressato
L'asiago è un formaggio di antica tradizione che ha ricevuto la Dop nel 1996. Su ogni forma infatti è riportato il simbolo del consorzio
PAESE E LUOGO D'ORIGINE : Italia
PESO: 14 Kg
SHELF LIFE: 60 Gg
CONSERVAZIONE: Tra1°C e 6°C
MATERIA PRIMA
Latte, fermenti lattici, sale e caglio
ASPETTO
Formaggio semiduro con una pasta morbida, di colore bianco, tendente al paglierino
SAPORE
Dal sapore dolce, gradevole, tipico del latte
