Edamer
Formaggio a pasta chiara idelale per farcire toast e panini
PAESE E LUOGO D'ORIGINE: Germania
PESO: 3 Kg circa
SHELF-LIFE: 6 Mesi
CONSERVAZIONE: Da 2°C a 4°C
MATERIA PRIMA
Latte, sale, fermenti lattici,caglio
ASPETTO
E' un formaggio a pasta chiara, morbida ed elastica, con una crosta liscia ed asciutta
SAPORE
Formaggio dal sapore delicato, leggermente acidulo