Edamer
Idelale light paste cheese to fill toast and sandwiches
COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: Germany
WEIGHT: about 3 Kg
SHELF-LIFE: 6 months
STORAGE: From 2 ° C to 4 ° C
MATERIA PRIMA
Latte, sale, fermenti lattici,caglio
ASPETTO
E' un formaggio a pasta chiara, morbida ed elastica, con una crosta liscia ed asciutta
SAPORE
Formaggio dal sapore delicato, leggermente acidulo
