Gnocchi Val Varaita
Gnocchi di patate dalla forma allungata tipici della Valle Varaita (una valle cuneese). Si possono condire in vari modi, dal semplice burro fuso alla fonduta di formaggi. Confezionati in atmosfera protettiva. Da consumarsi previa cottura
PAESE E LUOGO D'ORIGINE: Italia
PESO: 500 Gr
SHELF-LIFE: 21 Gg
CONSERVAZIONE: Tra 0°C e 4°C. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni
TEMPO DI COTTURA: Scolare ad affioramento
MATERIA PRIMA
Purea di patate 83% (acqua, farina di patate 32%, fecola di patate 4,6%), amido di mais, farina di grano tenero tipo "0", panna, sale, conservante: sorbato di potassio, pepe. Spolverato con semolino di riso. Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio.
ASPETTO
Gnocco dalla forma allungata e colore giallo paglierino
