Lardo Pancettato
Pancetta di suino inserita tra due fette di lardo
PAESE E LUOGO D'ORIGINE: Italia
PESO: 3 kg circa
SHELF-LIFE: 240 Gg
CONSERVAZIONE: Tra 1°C e 4°C
MATERIA PRIMA
Pancetta di suino, sale, destrosio, aromi e spezie
ASPETTO
Al taglio la fetta si presenta di colore rosa con striature di rosso intenso
SAPORE
Gusto raffinato che si accompagna ad una nota salata