Moliterno
E' un formaggio stagionato prodotto in Sardegna. Ottimo formaggio da tavola molto apprezzato nei pranzi o nelle cene familiari in abbinamento ai salumi.
PAESE E LUOGO D'ORIGINE: Italia
PESO: 5,5 Kg
SHELF-LIFE: 180 Gg
CONSERVAZIONE: Tra 4°C e 6°C
MATERIA PRIMA
Latte di pecora pastorizzato, sale e caglio. Trattato in superficie con conservante: E235
ASPETTO
La pasta è compatta con rada occhiatura di colore avorio
SAPORE
Gusto sapido, pieno e deciso
