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Mozzarella Nodino

Mozzarella Nodino

 It is a fresh pasta filata cheese, obtained from cow's milk from Piedmontese farms, with the characteristic shape of a small knot 
 
 COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: Italy 
 WEIGHT: 80/90 Gr 
 PACKAGING: 250 gr - 500 gr - 3 kg 
 TMC: 13 DAYS 
 STORAGE: Between 0 ° C and 4 ° C

  • MATERIA PRIMA

    Latte, caglio e sale, correttore di acidita': acido citrico

  • ASPETTO

    Formaggio fresco a pasta filata, dal colore bianco ed una consistenza morbida ed elastica

  • SAPORE

    Gusto dolce e delicato, caratteristico del latticino fresco

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