'Nduja
Spread salami using a trio of pork meat minced with hot pepper
COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: Italy
WEIGHT: about 500 gr
DEADLINE: 90 days
STORAGE: + 4 ° C
MATERIA PRIMA
Carne di suino, lardo suino, crema di peperone, destrosio, saccarosio, aromi e spezie
ASPETTO
Dal colore rosso acceso ed una consistenza cremosa
SAPORE
Dal sapore decisamente piccante ed un profumo caratteristico
