Pancetta Arrotolata
Pancetta nostrana arrotolata in budello ed avvolta in carta
PAESE E LUOGO D'ORIGINE: Italia
PESO: 2,5 Kg circa
SHELF-LIFE: 120 Gg
CONSERVAZIONE: Tra 0°C e 4°C
MATERIA PRIMA
Pancetta di suino, sale, pepe, spezie, aromi naturali, destrosio e saccarosio
ASPETTO
Al taglio si scopre un cuore rosa intenso della parte magra inframezzato dalle parti bianche del grasso
SAPORE
Dolce con profumo intenso di pepe
