Pancetta Tesa Stagionata
Ideale da usare come condimento o gustata da sola per apprezzarne di piu' il sapore
PAESE E LUOGO D'ORIGINE: Italia
PESO: 1,50 Kg circa
SHELF-LIFE: 120 Gg
CONSERVAZIONE: Tra 0°C e 4°C
MATERIA PRIMA
Pancetta di suino, sale, destrosio, spezie, piante aromatiche, aromi naturali e aroma di affumicatura
ASPETTO
La fetta si presenta di colore bianco con venature di rosso intenso per la parte magra
SAPORE
In bocca è dolce, con un'ottima solubilita' e una sensazione di affumicato appena accennato