Salame al Tartufo
Questo salame è arricchito con scaglie di tartufo nero, che gli conferiscono un sapore ed un profumo inconfodibile
PAESE E LUOGO D'ORIGINE: UE
PESO: 800 Gr circa
SHELF-LIFE: 150 Gg
CONSERVAZIONE: Tra 1°C e 4°C
MATERIA PRIMA
Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi e tartufo nero
ASPETTO
Colore tendente al rosso con parti grasse bianche e con budello non edibile
SAPORE
Dolce e non salato che diventa intenso grazie alle scaglie di tartufo nero
