Salame Bocconcino
Salame dalla piccola pezzatura e la macinatura medio/grossa
PAESE E LUOGO D'ORIGINE: Italia
PESO: 500 Gr circa
SHELF-LIFE: 120 Gg
CONSERVAZIONE: Tra 1°C e 4°C
MATERIA PRIMA
Carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio e saccarosio.
ASPETTO
Fetta di colore rosso con impasto piuttosto omogeneo
SAPORE
Gradevole, moderatamente saporito e aromatico, mai acido