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Salame Mignon

Salame Mignon

Small size salami and medium / large grinding

 

COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: Italy

WEIGHT: about 150 gr

DEADLINE: 120 days

STORAGE: Between + 0 ° C and + 4 ° C

  • MATERIA PRIMA

    Carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio e saccarosio.

  • ASPETTO

    Fetta di colore rosso con impasto piuttosto omogeneo

  • SAPORE

    Gradevole, moderatamente saporito e aromatico, mai acido

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