Salame Turista Antica Tradizione
Made with the noblest parts of the pig, stuffed exclusively in natural casings, extremely soft and fragrant
COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: Italy
WEIGHT: about 400 gr
DEADLINE: 120 days
STORAGE: Between + 0 ° C and + 4 ° C
MATERIA PRIMA
Carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio e saccarosio
ASPETTO
La fetta si presenta con un buon bilanciamento tra magro e grasso, la grana è media
SAPORE
Dolce e delicato, il sapore della carne non viene coperto dall'utilizzo di aromi e spezie