Salsiccia Curva Piccante
La salsiccia piccante è uno dei salumi piu' diffusi e tradizionali della salumeria calabrese
PAESE E LUOGO D'ORIGINE: Italia
PESO: 400 Gr circa confezionata in buste da 3,2 Kg circa
SHELF-LIFE:180 Gg
CONSERVAZIONE: Tra 1°C e 4°C
MATERIA PRIMA
Carne di suino, sale,destrosio, saccarosio, aromi e spezie
ASPETTO
Fetta di colore rosso con visibili i lardelli di colore bianco
SAPORE
Si apprezza il profumo del peperone e la consistenza morbida della carne, con un fresco contributo del finocchio
