Scamorza
Spun paste cheese, very flexible in the kitchen and excellent to taste accompanied only with bread
COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: Italy
WEIGHT: 350 gr
DEADLINE: 30 days
MATERIA PRIMA
Latte, sale, caglio, correttore di acidita', acido citrico
ASPETTO
Formaggio a pasta filata di colore bianco, dalla forma rotonda irregolare con una piccola testa
SAPORE
Delicato e fresco con note intense di latte
