Soprassata Coppa di Testa
La soprassata toscana è un insaccato confezionato con tela o seta
PAESE E LUOGO D'ORIGINE: UE
PESO: 3 Kg circa
SHELF-LIFE: 60 Gg
CONSERVAZIONE: Tra 0°C e 4°C
MATERIA PRIMA
Magro suino di testa, sale, limone, vino bianco, spezie, aromi naturali e aglio
ASPETTO
La fetta si presenta con varie tonalita' di rosso, rosa e bianco
SAPORE
Dal tipico profumo aromatico