Soppressata Coppa di Testa
The Tuscan soprassata is a sausage made with canvas or silk
COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: CE
WEIGHT: about 3 KG
DEADLINE: 60 days
STORAGE: Between + 0 ° C and + 4 ° C
MATERIA PRIMA
Magro suino di testa, sale, limone, vino bianco, spezie, aromi naturali e aglio
ASPETTO
La fetta si presenta con varie tonalita' di rosso, rosa e bianco
SAPORE
Dal tipico profumo aromatico
